Ihre Aufgaben
Für unser Hotelrestaurant in Oisching bei Thurmansbang suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d), der unser Team in Vollzeit verstärkt. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie haben und es Ihnen Freude bereitet, ein Team zu führen, könnten Sie die perfekte Ergänzung für uns sein. Ihre Hauptaufgabe wird es sein, das Restaurant erfolgreich zu leiten und gemeinsam mit Ihrem Team für ein unvergleichliches Gästeerlebnis zu sorgen.
- Führung und Motivation des Restaurantteams, um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren.
- Sicherstellung der Servicequalität und eines hervorragenden Gästeservices.
- Überwachung und Optimierung der operativen Abläufe im Restaurant.
- Kontrolle der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
- Budgetplanung und -kontrolle sowie Verantwortung für die wirtschaftlichen Ergebnisse des Restaurants.
- Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Förderung der Teamentwicklung.
